Congress Everywhere 2024: Difference between revisions
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* Wo: CCC Basel, Birsfelderstr. 6, 4132 Muttenz, Schweiz |
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* Mit Übernachtungsmöglichkeit im Space |
* Mit Übernachtungsmöglichkeit im Space |
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== Dimensionen == |
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Minimum an Tag 4 mit 7 Personen |
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Maximum an Tag 3 mit 11 Personen |
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== Essen == |
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* Es gab jeden Tag ein "ewiges Frühstück" bestehend auf Brot+Aufstrischen/Belägen, sowie ein Abendessen. |
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* Geplant wurde mit <code>$anmeldungen * 1.5</code> Portionen pro Tag (ca. 8-10) |
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** ging i.d.R. sehr gut auf, meistens war ca. 1 Portion übrig, die dann am nächsten Tag konsumiert wurde. |
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* Alles wurde so geplant, dass die Gerichte grundsätzlich vegan (mit optionaler Entveganisierungs-Option) waren. |
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* Abendessen |
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** Tag 4: Pizza (mit Pizzaofen) |
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* Ausreichend Mate länger vorab organisieren oder bei Getränkehändler bestellen; in der Woche vor Weihnachten war kaum irgendwo noch Mate zu finden. |
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== Finanzielles == |
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* Essen war spendenfinanziert. |
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** Spendenempfehlung war CHF 5 pro Tag. |
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* Auslagen für das Essen waren ... |
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Latest revision as of 20:01, 4 January 2025
Daten
- Was: Congress Everywhere 2024
- Wann: 27.-30.12.2024, je ab 13:00
- Wo: CCC Basel, Birsfelderstr. 6, 4132 Muttenz, Schweiz
- Mit Übernachtungsmöglichkeit im Space
Dimensionen
Minimum an Tag 4 mit 7 Personen Maximum an Tag 3 mit 11 Personen
Essen
- Es gab jeden Tag ein "ewiges Frühstück" bestehend auf Brot+Aufstrischen/Belägen, sowie ein Abendessen.
- Geplant wurde mit
$anmeldungen * 1.5
Portionen pro Tag (ca. 8-10)- ging i.d.R. sehr gut auf, meistens war ca. 1 Portion übrig, die dann am nächsten Tag konsumiert wurde.
- Alles wurde so geplant, dass die Gerichte grundsätzlich vegan (mit optionaler Entveganisierungs-Option) waren.
- Abendessen
- Tag 1: Linsen-Chili
- Tag 2: Kürbissuppe
- Tag 3: Kichererbsen-Curry
- Tag 4: Pizza (mit Pizzaofen)
Lessons Learned
- Ausreichend Mate länger vorab organisieren oder bei Getränkehändler bestellen; in der Woche vor Weihnachten war kaum irgendwo noch Mate zu finden.
Finanzielles
- Essen war spendenfinanziert.
- Spendenempfehlung war CHF 5 pro Tag.
- Auslagen für das Essen waren ...