Congress Everywhere 2024: Difference between revisions

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* Wo: CCC Basel, Birsfelderstr. 6, 4132 Muttenz, Schweiz
* Wo: CCC Basel, Birsfelderstr. 6, 4132 Muttenz, Schweiz
* Mit Übernachtungsmöglichkeit im Space
* Mit Übernachtungsmöglichkeit im Space

== Dimensionen ==

Minimum an Tag 4 mit 7 Personen
Maximum an Tag 3 mit 11 Personen

== Essen ==

* Es gab jeden Tag ein "ewiges Frühstück" bestehend auf Brot+Aufstrischen/Belägen, sowie ein Abendessen.
* Geplant wurde mit <code>$anmeldungen * 1.5</code> Portionen pro Tag (ca. 8-10)
** ging i.d.R. sehr gut auf, meistens war ca. 1 Portion übrig, die dann am nächsten Tag konsumiert wurde.
* Alles wurde so geplant, dass die Gerichte grundsätzlich vegan (mit optionaler Entveganisierungs-Option) waren.
* Abendessen
** Tag 1: [[Linsen-Chili]]
** Tag 2: [[Kürbissuppe]]
** Tag 3: [[Kichererbsen-Curry]]
** Tag 4: Pizza (mit Pizzaofen)
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File:Linsenchili.jpg
File:Kürbissuppe.jpg
File:Kichererbsencurry.jpg
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== Lessons Learned ==

* Ausreichend Mate länger vorab organisieren oder bei Getränkehändler bestellen; in der Woche vor Weihnachten war kaum irgendwo noch Mate zu finden.

== Finanzielles ==

* Essen war spendenfinanziert.
** Spendenempfehlung war CHF 5 pro Tag.
* Auslagen für das Essen waren ...


[[Category:Veranstaltung]]
[[Category:Veranstaltung]]

Latest revision as of 20:01, 4 January 2025

Daten

  • Was: Congress Everywhere 2024
  • Wann: 27.-30.12.2024, je ab 13:00
  • Wo: CCC Basel, Birsfelderstr. 6, 4132 Muttenz, Schweiz
  • Mit Übernachtungsmöglichkeit im Space

Dimensionen

Minimum an Tag 4 mit 7 Personen Maximum an Tag 3 mit 11 Personen

Essen

  • Es gab jeden Tag ein "ewiges Frühstück" bestehend auf Brot+Aufstrischen/Belägen, sowie ein Abendessen.
  • Geplant wurde mit $anmeldungen * 1.5 Portionen pro Tag (ca. 8-10)
    • ging i.d.R. sehr gut auf, meistens war ca. 1 Portion übrig, die dann am nächsten Tag konsumiert wurde.
  • Alles wurde so geplant, dass die Gerichte grundsätzlich vegan (mit optionaler Entveganisierungs-Option) waren.
  • Abendessen

Lessons Learned

  • Ausreichend Mate länger vorab organisieren oder bei Getränkehändler bestellen; in der Woche vor Weihnachten war kaum irgendwo noch Mate zu finden.

Finanzielles

  • Essen war spendenfinanziert.
    • Spendenempfehlung war CHF 5 pro Tag.
  • Auslagen für das Essen waren ...