Kichererbsen-Curry
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Kichererbsen-Curry mit Reis und Toppings am Congress Everywhere 2023.
Rezept
- https://www.chefkoch.de/rezepte/771771180015830/Kichererbsen-Curry.html
- Dazu ca. 100g Reis pro Portion.
- Nach Belieben frische Chili von Anfang an mit anbraten und/oder als optionales Topping dazu.
Tipps
- Achtung: Nicht alle Currypasten sind vegan; beim Kauf auf V-Label achten!
- Koriander nicht mit ins Curry mischen; immer als optionales Topping (für viele Personen schmeckt Koriander genetisch bedingt nach Seife)