Tomaten-Risotto

From CCC Basel Wiki
Jump to navigation Jump to search
Tomatenrisotto am Congress Everywhere 2023.

Rezept

https://www.chefkoch.de/rezepte/1560231263460300/Einfacher-Tomatenrisotto.html

Tipps

  • Achtung: Weisswein ist üblicherweise nicht vegan; beim Kauf auf V-Label achten!
  • Als Topping eignet sich z.B. gekochter (resp. aufgetauter TK-) Spinat
  • Dazu geriebener Käse als Entveganisierungs-Option